GLÖD

Eld, ek och tolv vintrars tystnad. En glöd som dröjer långt efter sista klunken.

Scrolla

Hantverket

Otålighet är ingen ingrediens.

Korn från Jämtland, vatten ur fjällkällan, jäst i koppar och tid i ek. Sen väntar vi. Tolv vintrar, medan klimatet i lagerhuset gör resten av arbetet åt oss.

Lagrat

0år

i ek från de norra skogarna.

43 %fatstyrka

Fat #7första tappningen

600numrerade flaskor

2013destillerat

Doften innan smaken.

Rök som dröjer.Torkad frukt · ek · en aning torv

Ögonblicket

Från fat till glas.

Otappad, ofiltrerad, oförfalskad. Häll en fingerbredd, värm den i handen, och låt glöden komma till dig.

Smaknoter

Fyra lager, en glöd

DoftTorkade aprikoser, vaniljek och en svag rökslinga från eldstaden.

GomHonung och apelsinskal som mörknar mot mörk choklad och kanderad ingefära.

EftersmakLång, varm, torr. En glöd som sitter kvar minutrar efter.

Med vattenNågra droppar öppnar upp honung, ljung och nysågat virke.

”Den värms av handen, och stannar i minnet långt efter att glaset är tomt.”

Whiskymagasinet · provsmakning (exempeltext)

Första tappningen

Reservera din glöd.

1 295 kr · 70 cl · Fat #7

600 numrerade flaskor · skickas i trälåda · endast förbokning

Reservera en flaska Boka provning